新闻&社区

16年传统的Yadllie间石4洞店，成为当地居民喜爱的炸鸡餐厅

位于仁川南洞区间石洞的Yadllie间石4洞店，16年来一直深受当地居民喜爱，成为长期不衰的人气美食店。该店于2009年开业，中途经过翻新，如今仍保持整洁舒适的环境。除了炸鸡，还提供丰富的小吃和披萨，是聚餐、家庭聚会等多功能的外食空间。主打菜单包括原味炸鸡···

Yadllie母公司JK Global Corp.，获得“实时油脂酸败检测技术”国家新技术(NET)认证

外食连锁与食品科技专业企业JK Global Corp.（代表：朴正根）凭借自主研发的“实时自动酸败检测及氧化度信息提供技术”，获得了国家新技术(NET)认证。该技术由隶属农林畜产食品部的农林食品技术企划评价院认证，是一套可实时监测食用油品质与安全性的独创···

Yadllie鸥邑渡口店，成为永宗岛代表性的“炸鸡+啤酒”胜地

作为永宗岛鸥邑渡口的热门美食店，Yadllie鸥邑渡口店正逐渐成为当地知名的“炸鸡+啤酒”聚集地。该店位于仁川广域市中区永宗津广场路10号，每天下午3点至午夜营业，既提供外带和外送，还设有室外座位，吸引了多元的顾客群。尤其是临近Ocean Park Nine酒店、Royal···

Yadllie安山月皮店，以三大招牌菜单登上“炸鸡名所”

位于京畿道安山市常绿区艺术广场路的Yadllie安山月皮店，已成为当地居民心中的“炸鸡美食店”。该店营业时间为下午4点至午夜，提供团体用餐、外带和外送服务。外送仅通过外卖平台“Baemin”、“Coupang Eats”和“Yogiyo”下单，电话不受理。外带时更提供大幅优惠···

Yadllie炸鸡——以多样化菜单满足顾客与加盟商的品牌竞争力

随着餐饮连锁市场的多元化，自2008年创立并持续运营至2025年的 Yadllie炸鸡，正在重新受到创业者的关注。“Yadllie” 这一名称结合了韩语中表示“鲜嫩柔滑”的“Yadeul-Yadeul”和象征高档酒店装饰的“Chandelier”，体现出柔嫩口感与高端格调并存的高端手工炸鸡品···

Yadllie Chicken安山月陂店将于5月底开业——主打招牌菜单“阿罗哈拼盘”

[2025 数字创新大奖] JK GLOBAL 自2008年成立以来，JK GLOBAL（代表：朴正根）一直运营炸鸡连锁品牌 YADLLIE，并凭借在食材研发与生产方面的强大能力，不断扩大出口业务。 通过出口自产的韩国本土鸡肉及农产品，企业不仅提升了农户和合作伙伴的收益···

Yadllie Chicken安山月陂店将于5月底开业——主打招牌菜单“阿罗哈拼盘”

韩国人气炸鸡品牌 Yadllie Chicken 将于5月底在安山市常绿区月陂洞开设新门店“安山月陂店”。 Yadllie Chicken 以品牌口号 “Let’s be frank（让我们坦诚相待）” 为核心理念，致力于为顾客提供真诚而愉快的用餐体验，并不断加强与顾客的沟通···

韩国连锁产业协会向受灾地区三家机构捐赠1亿韩元山火救助基金

由韩国连锁产业协会志愿委员会（委员长金仁奎，协会常务副会长/达必奇眼镜连锁代表）主导，韩国连锁产业相关人士共同筹集的1亿韩元山火灾害捐款，已通过协会的大邱庆北支会及釜山·蔚山·庆南支会，分别转交给受灾地区的相关捐助机构。7日，韩国连锁产业协会···

YADLLIE Chicken x Peachtree Highball 刮刮卡活动

鸡肉连锁品牌YADLLIE Chicken正在举办Peachtree Highball活动。在YADLLIE Chicken购买一杯Peachtree Highball，即可获得一张刮刮卡。通过“喝Peachtree Highball，赢取限量版商品”活动，刮开刮卡后，幸运者将有机会获得：△ Peachtree折叠盒 △ Peachtree···

YADLLIE Chicken 加强了与潜在加盟商和客户的沟通渠道。

“YADLLIE Chicken” 是一家高端鸡肉连锁品牌，除了官方网站外，还通过博客、社区和YouTube等平台扩大与潜在加盟商的沟通渠道。YADLLIE 是一家提供“柔嫩奢华”鸡肉的高端手工鸡肉品牌。品牌名称“YADLLIE”结合了“yadeul-yadeul”（柔软）和“chandelier”···

(株)JK Global “YADLLIE Chicken” 在泰国发明展上荣获金奖，凭借“专利技术”

拥有15项鸡肉加工专利技术的(株)JK Global宣布，在2025年泰国曼谷知识产权·发明·创新·技术展览会上，凭借“自动炸鸡设备”和“炸油实时酸值测量及信息提供系统与方法”荣获金奖。 YADLLIE Chicken连锁品牌拥有15项国内外技术专利，包括实时酸值测量···

YADLLIE Chicken 招募香港打工度假人才

由(株)JK Global运营的鸡肉连锁品牌“YADLLIE Chicken”正在招募香港的打工度假人才。品牌名称“YADLLIE”由“Yadeul-yadeul”（柔软）和“Chandelier”（奢华酒店装饰）组成，代表着品牌理念——热爱柔软与奢华，致力于提供高端手工鸡肉。···

Yadllie chicken荣获‘2024京畿道出口创业者日’出口功劳奖认证

经营Yadllie chicken的JK Global（代表朴正根）10日表示，在‘2024京畿道出口创业者日’上，因通过开拓海外市场，为促进出口和振兴地区经济做出贡献，为发展出口合作交流做出贡献，荣获京畿道知事表彰。当天，共有22人因出口贡献获得表彰，其中···

Yadllie Chicken谷伴亭店新开张…专利配方提升口味差异化

考虑到健康和安全的高级健康鸡肉品牌Yadllie Chicken谷伴亭店（京畿道水原市劝善区谷城路50号街14-2号1楼101）开设了新店。Yadllie Chicken使用35天大的国产鲜肉，在2℃下熟化72小时，采用专利工艺（编号10-1579089），类似于腌制排骨，面糊很薄···

[京畿道经济实力，隐形冠军（38）] JK Global

瞄准全球市场的JK Global正在开发使用优质国产食材的咖啡风格鸡肉特许经营品牌‘Yadllie’和兼具味道和营养的减肥品牌‘Eatness’。 JK Global通过不断的研究和努力，在快速变化的特许经营行业环境中确保了竞争力。它从成立以来一直致力于健康和保健···

Yadllie 炸鸡店舊邑渡口店全新开业…强调奢华炸鸡的味道

Yadllie舊邑渡口店在仁川中区永宗岛重新开业。Yadllie 是“吊灯”一词的组合，意为“奢华”，“吊灯”意为“奢华”和“爱”字的组合，意为喜爱柔软奢华的炸鸡。著名的舊邑渡口餐厅 Yadllie舊邑渡口店（仁川中区中山洞 1947-5（永宗津广场路 10）1 楼）位于···

食用油氧化监测对消费者安全至关重要

油炸是最常用的烹饪方法之一，食用油是提供营养和能量、增加食物风味的重要成分。食用油在加工和储存过程中容易氧化，尤其是在暴露于高温、光、氧气和金属离子时风险会增加。当食物反复油炸时，食用油会发生各种氧化和热反应，从而改变···

Yadllie Chicken，在“香港”受欢迎的K-food鸡肉…以其独特的味道

鸡肉连锁品牌“Yadllie Chicken”宣布，随着进军中国香港，它以其标志性的味道和原创食谱吸引了当地消费者的味蕾。亚迪利鸡代表表示：“在香港旅游必备应用‘OpenRice’上，‘亚迪利鸡餐盘香港’作为本地人推荐的代表韩国餐厅被介绍”，并表示···

Yadllie Chicken赞助圣母院福祉中心当地文化“契约山林故事”

鸡肉连锁店Yadllie Chicken宣布，将赞助10月12日星期六在圣母院福祉中心森林庭院举行的“第25届庆安山森林故事”。Yadllie Chicken在10月的新闻简报中宣布，将参加一个残疾人及其家人和当地居民可以聚集在一起的当地文化活动。当地文化活动由···

【连载投稿】食用油氧化为何有风险，为何需要测量氧化程度的传感器？

监测食用油氧化情况对消费者安全至关重要。煎炸是最广泛使用的烹饪方法之一，食用油是提供营养和能量并增加食物风味的重要成分。然而，食用油在加工和储存过程中容易发生氧化，尤其是在暴露于高温、光照、氧气和金属离子时，风险会增加···

16年隐世高手Yadllie Chicken，OK Cashback创业活动举办

炸鸡连锁店Yadllie Chicken宣布将与OK Cashback一起举办创业活动，活动截止至11月10日。创业福利包括直接装修（提供手册）、最高5000万韩元创业贷款支持、500万韩元加盟费减免、300万韩元物流押金减免、开业支持活动赠送100只炸鸡等···

有哪些‘连锁餐厅’在口味上提升了竞争力？

最近，随着OTT《黑白厨师》成为热门话题节目，人们对美味食品的兴趣日益高涨，在连锁品牌中，强调口味的品牌备受关注。连锁餐厅品牌为了让新手创业者也能轻松烹饪和经营，不断简化菜单，但强调简单烹饪差异化的品牌具有足够的竞争力，能够赢得口味···

Yadllie Chicken 电台标志歌曲揭晓

Yadllie Chicken 发布了电台标志歌。鸡肉连锁店“Yadllie Chicken”通过 Cool FM 电台频道推出了一首极具吸引力的标志歌，歌词是“香脆可口的 Yadllie Chicken！全家都喜欢的 Yadllie Chicken！”。Yadllie Chicken 拥有 15 项国内外专利技术，包括实时酸值测量和信息···

Yadllie 鸡肉，一次“炸鸡和牛里脊牛排”

可以同时品尝Yadllie炸鸡和国产西冷牛排的Amazing Platter是Yadllie的招牌菜，可以同时品尝国产炸鸡、国产西冷牛排、炸薯条和各种酱汁。作为招牌菜而确立的Yadllie Chicken的“Amazing Platter”自豪地提供JK Global的鸡肉品牌“Yadllie”的独特口味和各种菜品···

[京畿道革新中心，有前途的中小企业] JK Global Corp.

经营炸鸡连锁品牌‘Yadllie’的JK Global株式会社（代表理事朴正根）自2008年8月成立以来，在国内连锁事业以及菲律宾、中国、香港等地开展海外连锁事业，拥有15项国内外技术专利。JK Global株式会社希望通过创造性的想法为国内和出口产业做出贡献···

YADLLIE CHICKEN 首席执行官朴正根表示：“我们拥有智能酸败度测量仪等鸡肉技术”

经营鸡肉连锁品牌‘Yadllie’的JK Global（代表理事朴正根）自2008年8月成立以来，在菲律宾、中国、香港等地经营国内连锁事业和海外连锁事业，拥有国内外技术专利。是一家通过创意为国内市场做出贡献，为出口行业做出贡献，有望成为全球出口成长型企业···

“YADLLIE CHICKEN” 获得专利技术认可……拥有 15 项专利

加盟总部必须具备的差异化战略可以表现在口味、店内氛围、服务等多种形式。JK GLOBAL的鸡肉品牌‘YADLLIE’于2008年4月开始加盟，以专利的制造方法提供‘YADLLIE’独特的口味和各种菜单而自豪。作为珍稀鸡肉专营公司，拥有实时酸价测量及信息提供系统···

YADLLIE CHICKEN 继续发行“简报”，与加盟商沟通

鸡肉连锁店“YADLLIE CHICKEN”一直在发布简报与加盟商沟通。连锁总部与加盟商之间纠纷的起点往往就是缺乏沟通。人与人之间缺乏沟通，就会产生误解，误解必然导致不和。“YADLLIE CHICKEN”作为与加盟商沟通的手段，通过线下通讯和线上通讯发布并传递···

‘YADLLIE CHICKEN’JK GLOBAL被选定为出口成长星球企业

经营鸡肉连锁品牌‘YADLLIE CHICKEN’的JK GLOBAL（代表朴正根）入选韩国贸易保险公司主办的‘出口成长星球（Plan it!）’。8日，韩国贸易保险公司在首尔中区威斯汀朝鲜酒店举行了‘出口成长星球’启动仪式，为有前景的中小型出口企业提供特别贸易融资支持···

YADLLIE CHICKEN进军东南亚

15日，经营YADLLIE CHICKEN品牌的JK GLOBAL与马来西亚AGRI DAGANG签署了价值3500万美元的MOU。该谅解备忘录是韩国-马来西亚商业伙伴关系的一部分，代表朴正根同文在寅总统作为经济代表团访问了三个东盟国家。JK GLOBAL计划在东盟国家食品服务市场和YADLLIE CHICKEN···

M12推出YADLLIE炸鸡‘kakao talk礼物’手机商品券

2日，移动商品券开发及O2O营销专门企业(株)M12(代表YOON JU EUI)表示，推出了健康手制炸鸡品牌‘YADLLIE炸鸡’的手机商品券。手机商品券可在Kakao Talk‘送礼’页面通过‘品牌>手机交换券>汉堡/炸鸡/披萨’类别或通过查找‘YADLLIE炸鸡 ’进行购买， YADLLIE炸鸡手机商品券则可以通过···

餐饮连锁店业界开始扩张事业领域

从几年前开始，在持续的经济停滞等内外不利因素中，餐饮连锁店的跃进尤为突出。 实际上，据韩国农水产食品流通公社今年4月发表的《餐饮产业景气展望指数》显示，从2015年第四季度开始持续的餐饮产业景气指数下降趋势从今年第一季度开始有所缓和，预计第二季度将呈现增长···

YADLLIE 炸鸡富川店主LEE JIN HYUNG建议‘1年运营需要剩余资金’

在外食行业刮起”以前的炸鸡风潮”的同时，越来越多的人开始关注推出混合炸鸡的 YADLLIE 炸鸡。 因为虽然不是大型品牌，但凭借味道和性价比，受到了囊中羞涩的顾客们的关注。最重要的是，尽管经济不景气，但创业的店主仍保持稳定的销售额。这位老板在富川经营 YADLLIE CHICKEN···

用油炸食品决定‘胜负’

特许经营的成功尺度是什么呢？ 大部分以加盟店的数量和销售额为标准进行判断。 归根结底，加盟店的竞争力只有提高，连锁店才能成功。 问题在于加盟总公司为提高加盟店竞争力而苦恼什么···

[大发创业] 成功连锁店‘DNA与众不同’

成功的特许经营企业的条件是什么？ 品牌所具有的差别性、竞争力、具备稳固体系的总部、具有领导能力的CEO、相信品牌的顾客等所有要素都要实现。 也就是说，只有夯实基础、具备内功，才能得到顾客的认可···

变聪明的消费者‘实用性强的创业项目值得关注’

为了创业成功，把握趋势很重要。 最近的消费趋势就是新实用主义。 是指对价格敏感，熟悉商品和服务信息，并通过消费表现出明确价值倾向的消费者···

如果没有竞争力，连做‘鱼饵’都很难。

炸鸡是代表性的有潜力的创业单品。无论男女老少，偏好度高，需求也持之以恒。而且进入门槛较低，谁都可以轻松创业。创业费用也比其他行业低廉。特别是今年出现了新的炸鸡趋势。 但如果没有竞争力，就很难在这个市场上生存下去···

YADLLIE ，从菲律宾到香港的连锁店签约

YADLLIE 3日表示，2月27日在香港科特拉贸易馆与香港餐饮企业‘JSD Catering Limited’签订了特许经营合同。YADLLIE 方表示，这是继2014年与菲律宾肉加工专门企业苏斯塔米纳集团的子公司贝尔迪维莱签订大师连锁店合同后的第二次···

知道炸鸡饭吗？ YADLLIE拼盘亮相

以一人份的概念销售炸鸡的品牌登场了。17日，据经营YADLLIE炸鸡的JK GLOBAL透露，最近推出了炸鸡和饮食相结合的又名炸鸡品牌YADLLIE 炸鸡，人气飙升···

YADLLIE FNC，AOE贸易安全管理认证… 准备进军海外的桥头堡

经营连锁炸鸡‘YADLLIE 炸鸡’的(株) YADLLIE FNC获得了关税厅出口事业部门综合认证优秀企业(AEO)认证。AEO认证是对美国9.11恐怖事件以后加强的贸易相关法规遵守、安全管理水平等的审查，对公认的企业给予快速通关、海关检查豁免等通关程序上的多种优惠制度，是世···