油炸皮薄，因此更加健康的炸鸡

YADLLIE从来不会为了看起来量多，而用厚厚的油炸皮来迷惑顾客，而是专注于制作低卡路里的健康炸鸡。特别是在技术上, YADLLIE炸鸡不使用一般炸鸡连锁店使用的水粉,而是薄薄的‘干爽粉末’,不仅使炸鸡本身的味道更加充实,还能提供更加香醇健康的炸鸡。

用17多种天然材料制作的健康手制炸鸡

鸡尾酒炸鸡使用的调料是用酱油等各种材料和17多种天然材料混合而成的。利用如此所制成的酱料，将国产新鲜肉鸡像腌制排骨一样地发酵72小时以上的话，酱料会充分地渗透到鸡肉里。

YADLLIE炸鸡和咖啡店一样向往舒适的店铺装修气氛。舒适的卖场环境超越单纯提供食物的空间，成为向顾客提供展览活动等感性多彩文化体验的全新的餐饮文化场所。努力成为餐饮与文化共存的YADLLIE炸鸡。

主要历史

2008	– 专利局 [YADLLIE 炸鸡] 注册服务表 (1010168287号) – (株) YADLLIE FNC法人成立
2009	– 专利局 [YADLLIE] 注册商标 (400803320号) – YADLLIE炸鸡26号店开业
2010	– 参加世界特许产业博览会 – YADLLIE炸鸡33号店开业
2011	– 荣获创业经营人大奖的大韩商工会议所会长奖[共同成长部分]. – 加盟店48号店开业
2012	– 荣获为社会做出贡献的仁川市长奖 – [利用RFID的物品管理系统] 注册专利
2013	– 获得ISO 9001 / 14001 认证 – Main-Biz（经营创新中小企业）认证
2014	– 签订菲律宾MASTER连锁店 – 中小企业厅指定为优秀连锁店
2015	– 风险企业确认 – 综合认证优秀企业(AEO)认证
2016	– 签约香港MASTER连锁店 – 获得22000:2005 认证
2017	– 荣获HISEOUL优秀商品大奖 – 中国与大连MF签订特许经营合同