[연재 기고] 왜 식용유 산패의 위험성과 산패도 측정 센서가 필요한가
소비자 안전 위해 식용유 산패도 측정하는 모니터링 필수 튀김은 가장 널리 사용되는 조리 방법 중 하나로, 식용유는 영양소와 에너지를 제공하며 음식에 풍미를 더해주는 필수적인 재료이다. 그러나 식용유는 가공 및 보관 중 산화되기 쉬우며, 특히 고온···
16년 숨은고수 야들리애치킨, OK캐쉬백 창업이벤트 개최
치킨 프랜차이즈 야들리애치킨이 OK캐쉬백과 함께 성공창업 이벤트를 11월 10일까지 진행한다고 밝혔다. 창업혜택은 인테리어 직접시공(매뉴얼 제공)과 창업대출 최대 5천만원 지원, 가맹비 500만원 면제, 물류보증금 300만원 면제, 오픈지원이벤트···
맛의 경쟁력을 높인 ‘프랜차이즈 맛집’은 ?
OTT 흑백요리사가 최근 이슈프로그램으로 방영되면서 음식 맛집에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 프랜차이즈 브랜드중에 유독 맛에 대한 특징을 강조하는 브랜드가 주목받고 있다. 프랜차이즈 외식브랜드는 초보 창업자들도 손쉽게 메뉴조리와···
야들리애치킨, 라디오 로고송 공개
야들리애치킨이 라디오 로고송을 공개했다. 치킨 프랜차이즈 '야들리애치킨'은 쿨FM 라디오 채널을 통해 '바삭바삭 고소한 야들리애치킨!, 온가족이 다 함께 야들리애 치킨!'의 로고송으로 중독성이 강하게 구성됐다. 야들리애치킨은 실시간 산가 측정 및···
야들리애치킨, ‘후라이드치킨과 채끝스테이크’를 한번에
야들리애 후라이드치킨과 국내산채끝 스테이크를 한번에 맛 볼 수 있는 어메이징플래터에는 국내산 후라이드치킨과 국내산 채끝과 감자튀김과 각종 소스를 함께 맛볼 수 있는 야들리애 시그니처 메뉴이다. 대표메뉴로써 자리잡고 있는 야들리애치킨의···