야들리애치킨 ‘제이케이글로벌’, 실시간 산패측정 기술 국가 신기술(NET) 인증 획득
외식 프랜차이즈 및 푸드테크 전문기업 ㈜제이케이글로벌(대표 박정근)이 자체 개발한 ‘실시간 자동 산패측정 및 산화도 정보 제공 기술’로 국가 신기술(NET) 인증을 획득했다. 농림축산식품부 산하 농림식품기술기획평가원으로부터 인증받은 이번 기술은 조리용 식용유의···
야들리애 구읍뱃터점, 영종도 대표 치맥 스폿으로 자리매김
영종도 구읍뱃터 맛집으로 입소문을 타고 있는 ‘야들리애치킨 구읍뱃터점’이 지역 대표 치맥 명소로 주목받고 있다. 인천광역시 중구 영종진광장로 10에 위치한 해당 매장은 오후 3시부터 밤 12시까지 운영하며, 포장·배달은 물론 야외 테이블까지 갖춰 다양한 고객층을···
야들리애치킨 안산월피점, 시그니처 3종 메뉴로 ‘치킨 명소’ 등극
경기 안산시 상록구 예술광장로에 위치한 야들리애 안산월피점이 지역민들의 ‘치킨 맛집’으로 자리 잡고 있다. 이 매장은 오후 4시부터 자정까지 영업하며, 단체 이용·포장·배달 모두 가능하다. 배달은 전화 주문이 아닌 배달의민족, 쿠팡이츠, 요기요에서만 가능하며···
야들리애치킨, 고객·점주 모두 만족시키는 브랜드 경쟁력은 다채로운 메뉴구성부터
외식 프랜차이즈 시장이 다변화되고 있는 가운데, 2008년 론칭 이후 2025년까지 운영을 이어온 ‘야들리애치킨’이 예비 창업자들 사이에서 재조명받고 있다. ‘야들리애(YADLLIE)’는 ‘야들야들’한 식감과 고급 호텔 장식물인 ‘샹들리에’를 결합한 네이밍으로, 부드러움과···
스마트 키친 모듈과 산패측정기 해외수출 확대
[2025 디지털이노베이션 대상] 제이케이글로벌 제이케이글로벌(대표 박정근)은 2008년 설립된 이후 치킨 프랜차이즈 브랜드 ‘야들리애’를 운영하며, 식재료 개발 및 제조를 아우르는 연구개발(R&D) 역량을 기반으로 수출을 확대해 온 기업이다. 자체 생산한 국내산 닭고기···